[洋蔥+青蔥+高麗菜篇]混很大孕婦之韓式辣炒年糕

孕婦本來是點菜組的... 可是在點菜過程中... 想到韓式辣炒年糕這道菜有青蔥也有洋蔥，一道菜可以交兩篇作業耶!!!!非常符合孕婦混很大的個性!!!

想著想著... 孕婦那種"我一定要吃到"的奇怪執著就出現了，於是下班回家路上把材料買齊。回家換了衣服，就進廚房裝賢惠去了~~

材料:

－ 韓式圓柱型年糕

－ 高麗菜

－ 魚板 (甜不辣)

－ 紅蘿蔔

－ 洋蔥

－ 青蔥

－ 大蒜 (可有可無)

－ 韓式辣椒醬 (gochujang)

－ 糖

－ 水

基本上這些材料都是看大家自己的口味決定到底加多少。

步驟:

1。年糕泡水20分鐘，分成一條一條。

2。紅蘿蔔切絲，高麗菜撕成小塊，洋蔥切絲，魚板切三角形小片，青蔥切段，大蒜切片。

3。大鍋裡面熱點油，先把紅蘿蔔絲，洋蔥絲，青蔥段，高麗菜跟大蒜炒到半熟。

4。然後加水，蓋過這些料。煮開。

5。加入年糕條跟魚板。再煮開 。(不要忘記要攪一攪，免得年糕搭鍋。煮開以後，年糕就應該軟了)

6。喜歡少一點湯汁的，這個時候可以把鍋裡的水倒掉一點。

7。加入韓式辣椒醬跟糖。攪拌均勻。轉中小火。等到湯汁收到個人喜歡的膿稠度，就可以關火上桌了~~

結果，孕婦還來不及交功課，Blogger就開始維修... 然後這一拖兩天，新功課就出來了!!! 新題目竟然是... 高。麗。菜!!!!!!

挖哈哈哈， 我就繼續打混下去吧!!! 一篇食譜混掉三個功課!!!

那個誰誰誰，下一期題目可以出"年糕"嗎??