The More We Cook Together
Cordon Noir - Conquer the Kitchen, One Ingredient at a Time

Sunday, August 28, 2011

『青椒篇』一把廚房之第一家鹽酥雞開張啦!

一開始想說青椒應該不難煮,可試想半天我家青椒大概就只有清炒比較多吧
最後想半天不知道要做什麼想說這個功課應該會缺交
沒想到隔天大牛點在要吃鹽酥雞,我就覺得把台灣第一家鹽酥雞的FU拿出來,青椒也入菜單啦!

做法很簡單, 就一顆大青椒洗乾淨切塊,中火炸個兩分鐘左右就可以吃了. 當然撈出來之後要灑上胡椒鹽(想吃辣的可以加上辣椒粉)

隨文附上其他鹽酥雞料的照片,做法就不說了 因為功課重點是青椒 :P

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