【青蔥】蔥爆鵝鵝

我的阿罵買給我吃的好吃鵝肉切盤，帶骨的部份加點味兒，很有快炒店的fu (yum~)

材料：
1. 鵝肉(帶骨)
2. 蔥段

3. 大蒜 切片
4. 必魯

調味料：
1. 甜麵醬 1大匙
2. 辣豆瓣醬 1小匙
3. 水 適量

作法：
1. 熱鍋、倒油、下白色蔥段煸至金黃
2. 下鵝肉翻炒

3. 加蒜片再炒
4. 加入所有調咪料的部份再翻炒
5. 將剩下青色的蔥段丟下後蓋上鍋蓋。
6. 青蔥部份燜到有濕潤感再翻炒一下。
7. 起鍋裝盤。
8. 把必魯擺在盤子旁邊，就完成惹 ^+++++^