The More We Cook Together
Cordon Noir - Conquer the Kitchen, One Ingredient at a Time

Monday, October 10, 2011

『巧克力篇』一把廚房之老闆生日brownie cake


本來只是想說雖然生日前一天已經開過趴慶祝了可是老闆生日當天還是要做一個小蛋糕給他慶祝生日.一開始只是單純的想說做個最簡單的brownie cake,沒想到!! 登登登!! 作業裡有巧克力這一個東西,那我當然就拿來交作業啦!!

Brownie 食譜我是看這裡的 真的很好吃!!! 一點都不甜也不膩.

brownie cake的糖粉裝飾很簡單,就用一般的紙先畫好你要字體或者是圖案然後用小刀片或是剪刀裁掉想凸顯的部分,然後確定整個brownie都蓋住了就盡情的抖糖粉吧! 抖完之後拿掉textile 在全部整個brownie輕輕的抖一層糖粉 整個就大功告成了!

不想吃外面很多鮮奶油蛋糕的朋友可以試試看這個brownie cake喔!

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