【雞的胸部篇】香料沙嗲雞肉串

這次中心德目"雞的胸部"，當我看見德目時不尤自主的噗疵一笑，大家真是可愛透了。 雞胸肉其實在我的腦海裡頭是全雞中最難料理的一個部位，油花既不多，很容易煮出又乾又柴的失敗品之外，雞胸肉的淡而無肉味也是一個致命點。每當在超市看見ㄚ豆仔買雞胸肉的時候，總是想著ㄚ豆仔怎樣吃啊?!