[玉米篇+鹽篇] 其實是火鍋

為了我阿木生日快樂，所以決定這一晚來吃火鍋(明明上週決定時天氣涼涼的還下雨，結果...今天我們一邊噴汗一邊吃火鍋是怎樣 (丟秋老虎))

火鍋還是冷颼颼的天氣吃比較來勁。

材料：
1. 雞架一副
2. 玉米 3根 (洗淨切塊)
3. 鹽
4. 火鍋料.....想吃什麼就備什麼哦 (甜笑)

作法：
1. 煮半鍋水，沸騰後放入雞架關火，約半小時血水和渣渣會浮出來，將水倒掉用清水稍微沖洗雞架。
2. 將雞架、玉米放入乾淨的大鍋中，加滿水後以中偏大火煮，煮到玉米的香味飄出來。
3. 撈掉浮在上面的泡泡渣渣(雞油也會浮在上面，我會撈掉大部份)。
4. 加一些鹽調味 (我們家有人愛喝湯啦)

5. 將玉米雞高湯倒入火鍋裡，加入喜愛的火鍋料，就等著開動吧!! 

玉米正當時，好甜好好吃!!!